domingo, 28 de outubro de 2012

Cardápio semanal - 28/10 a 03/11

A parte mais difícil da vida da dona de casa é decidir o que cozinhar todo santo dia. Senti falta disso na internet, e já tem um mês que estou fazendo um cardápio toda semana, então achei legal compartilhar a partir de hoje. Simplifica demais na hora de fazer o supermercado. Se você tiver um aplicativo para celular que organiza o cardápio e a lista de compras então, fica perfeito! Eu estou usando o myFood para Andróide para deixar o cardápio e uso o aplicativo do supermercado em que faço compras pra fazer a lista, porque ele perfeitamente já divide os item pelas fileireas do supermercado e meu tempo no supermercado agora caiu quase que pela metade!!
Eu preparo o arroz integral e o feijão no início da semana. O feijão congelo nas porções exatas para cada dia, e o arroz integral dura a semana inteira na geladeira sem problemas. O branco não, mas ele é tão rápido de fazer que dá pra fazer novinho todo dia.
As receitas são todas da internet, e sempre escolho receitas rápidas e fáceis de fazer. Faço janta e esquento almoço, porque meu marido leva marmita, então só preciso cozinhar uma vez por dia em porções dobradas.

Cardápio semanal - 28/10 a 03/11

Domingo: Tagine Marroquino de cordeiro
                 Couscous marroquino
                 Iogurte grego

Segunda: Bolo de carne de porco
                Arroz
                Feijão
                Seleta de legumes: cenoura, batata, azeitona, vagem, milho

Terça:       Filé de frango ao molho de maracujá
                 Arroz
                 Feijão
                 Salada de rúcula e tomate seco

Quarta: Bife aromático com fritas
             Arroz
             Feijão
             Salada de alface e tomate

Quinta: Espetinho árabe
             Arroz
             Feijão
             Salada de alface e tomate


Sexta: Lasanha de cogumelos
           Salada de folhas mistas


Sábado: Dia de visitas
              Entrada: Linguiça cozida na cidra
                            Mandioca frita
              Principal: Trança de lombo
                              Arroz
                              Feijão
                              Farofa
                              Couve refogada
                              Abacaxi
              Sobremesa: Torta de doce de leite com farofa crocante